legfontosabb
A projektről
Orvosi hírek
A szerzők számára
Engedélyezett könyvek a gyógyszerről
<< Előző Következő >>

Táplálkozás krónikus vastagbélgyulladáshoz, székrekedés kíséretében


Mivel a krónikus vastagbélgyulladás - a vastagbél nyálkahártyájának gyulladása - időszakosan ismétlődő székrekedés vagy hasmenés esetén fordul elő, amikor élelmet választanak, egyes esetekben hashajtó hatású ételeket kell fogyasztani, másokban késleltetik a bél kiürülését.
Azok számára, akiknek székrekedése van a gyomorhurut, vastagbélgyulladás vagy epehólyaggyulladás miatt, a kezelésük fő módja a megfelelően megválasztott étrend, amely figyelembe veszi a betegség jellemzőit.
Székrekedéses kolitiszben és a májbetegség folyamatában való részvétel esetén cukros hashajtókat - cukor, méz, szirupok, gyümölcslevek és édes gyümölcsök - kell használni. Koumiss, kefir, savanyú tej, kvass, limonádé, erjesztett sör stb. Hasznosak.
A túl jól táplált, túlsúlyos, székrekedéses emberek étkezhetnek limonádét, hideg vizet, hideg leveseket és jégkrémet üres gyomorra. A székrekedésben szenvedőknek, akiknek a bél kifejezett gyulladásos sérülései vannak, a menükben magas zsírtartalmú ételeket kell tartalmazniuk - állati és növényi, szalonna, majonéz, krém, vaj, zöldségek, gyümölcsök, barna kenyér és teljes kiőrlésű kenyér.
Más esetekben, székrekedéses krónikus vastagbélgyulladás esetén az alábbi ételek és ételek ajánlottak: vegetáriánus levesek vagy gyenge hús, zöldséghalleves, valamint gyümölcslevesek. Ezen túlmenően ajánlott párolt vagy főzött és sült hús- és halételek; gabonafélék, rakott árpa, hajdina, gyöngyár, köles; nyers zöldségek - reszelt sárgarépa, paradicsom, saláta és főtt zöldségek - répa, cukkini, tök, karfiol, fiatal bab, zöldborsó és sóska 10 naponta egyszer. Különösen hasznos az érett gyümölcs és bogyós gyümölcs nyers formában, az alma, a vízben átitatott szilva, a szárított barack, a mazsola, a füge, a gyümölcs- és zöldséglevek, a csipkebogyó-húsleves és a gyümölcskompot. Minden savanyú tejtermék, valamint a vaj és a növényi olaj hasznos. Fűszerekből petrezselyem, kapor, zeller, babérlevél, fahéj ajánlott. Édességektől - cukor, méz, lekvár. Lisztből - kenyér rozsból és teljes kiőrlésű lisztből, sütik, ehetetlen pite hússal, túró, alma, bogyók, szárított barackok.
Székrekedés esetén nem ajánlott prémium búzalisztből készült kenyér és sütőipari termékek használata; sült ételek húsukból és halból; forró szószok és fűszerek, bors, mustár, füstölt húsok; erős húsleves, retek, fehérrépa, retek; erős tea, kávé. A zsírok ellenjavallottak - sertéshús, marhahús, birka, valamint tésztaételek, manna, gomba. A csokoládé használatát korlátozni kell.
Az ásványvizek, mint például az "Essentuki" és mások hasznosak.
MINTA MENÜ HÉTEN
hétfő
Első reggeli: szőlőskert növényi olajjal, laza hajdina kása vajjal, kávé tejjel vagy tejszínnel.
Második reggeli: alma.
Ebéd: vegetáriánus zöldségleves, főtt húsgulyás párolt répával, szárított gyümölcs kompót.
Snack: átitatott szilva.

Vacsora: aszfalthal, sütőtök rakott almával, tea.
Éjjel: egy pohár kefir növényi olajjal (180 g kefir, 15 g növényi olaj, 7 g cukor).

kedd
Első reggeli: főtt répa növényi olajjal és
citromlé, túró puding, tejföllel sült, tea tejjel.
Második reggeli: sült alma cukorral.
Ebéd: vegetáriánus gyöngyárpa leves tejföllel, káposzta tekercs főtt húslal növényi olajban, tejzselés.
Snack: nyers reszelt sárgarépa tejföllel.
Vacsora: hal pácban, hajdinadara túrós és tejföllel, tea.
Éjjel: egy pohár kefir növényi olajjal.
szerda
Első reggeli: zöldségsaláta hússal, fehérje omlett gőz zöldborsóval, tea tejjel.
Második reggeli: friss uborka és paradicsom vagy friss bogyós gyümölcsök.
Ebéd: vegetáriánus borscs tejföllel, főtt hús párolt cékla, friss gyümölcs kompót.
Snack: szárított barackok áztattak.
Vacsora: Zrazy hús, párolt sárgarépa, sütőtök felfújás,
növényi olajban sütve.
Éjjel: egy pohár kefir.
csütörtök
Első reggeli: paradicsom és zöldhagyma saláta
növényi olaj, köles kása almával, tea tejjel.
Ebéd: szőlő vagy alma.
Ebéd: zöldségleves karfiollal, sült húsgombóc, párolt káposzta, almahab.
Snack: túró.
Vacsora: húsos palacsinta, sárgarépából, almából és szilvából készült puding.
Éjjel: egy pohár kefir.
péntek
Első reggeli: padlizsán vagy tök kaviár, főtt hal tejszószban, főtt burgonya, tea tejjel.
Második reggeli: egy pohár krém.
Ebéd: tésztaleves csirkehúson, főtt csirke főtt karfiollal, reszelt alma felvert fehérjével.
Snack: átitatott szilva.
Vacsora: párolt cékla tejfölben, sárgarépa palacsinta növényi olajban, tea citrommal.

Éjjel: egy pohár joghurtot.
szombat
Első reggeli: főtt hús fehér szószban, zabpehely zabkása "Hercules", tea tejjel.
Ebéd: reszelt sárgarépa saláta almával.
Ebéd: hideg cékla, főtt húspörkölt zöldségekkel, áfonya zselé.
Snack: főtt cékla növényi olajjal és citromlével.
Vacsora: hús szelet, tejföllel sült, sajttorta túróval, tea.
Éjjel: egy pohár kefir.
vasárnap
Első reggeli: növényi olajjal átitatott hering,
főtt burgonya, sárgarépa felfújása túrósval, tea tejjel.
Második reggeli: élesztőital (élesztő 50 g, fekete kenyér kekszet 30 g, méz 15 g, citromhéj a kés végén.) A kekszet forrásban lévő vízzel öntjük, 4 órán keresztül infúzióval szűrjük, hozzáadunk 45 g élesztőt, 80 ° C-ra melegítjük, majd 80 ° C-ra lehűtjük. szobahőmérsékleten adjuk hozzá a héjat, a fennmaradó 5 g élesztőt, és 6 órán át erjesztésre állítjuk, majd mézre tesszük, és az italt hűtőszekrénybe tesszük.), saláta friss káposzta és alma növényi olajjal.
Snack: főtt cékla növényi olajjal és citromlével.
Vacsora: húsgombóc, tejföllel sült, párolt sárgarépa, káposzta szelet, tea.
Éjjel: egy pohár kefir növényi olajjal.
<< Előző Következő >>
= Ugrás a tankönyv tartalmához =

Táplálkozás krónikus vastagbélgyulladáshoz, székrekedés kíséretében

  1. Táplálkozás hasmenéses krónikus vastagbélgyulladás esetén
    Ennek a betegségnek a táplálkozását több napig tervezték, szigorú és korlátozó jellegű. A táplálkozás fő célja a bél megtakarítása. Ebből a célból az ételeket óvatosan őrlik, párolják vagy főzik. Javasoljuk az alacsony zsírtartalmú húsleves levesét és a rizs vagy manna főzetét. A második fogások közül sovány marhahús, apróra vágott borjúhús, csirke,
  2. Krónikus székrekedés
    Etiológia. Fejlődés okai: nem megfelelő étrend, a széklethiány elnyomása, gyógyszerek, helyi organikus okok. Klinikán. A széklet gyakorisága kevesebb, mint hetente háromszor, a széklet konsistenciája sűrűbbé válik („juhszéklet”), nehézségek vannak a bélmozgással kapcsolatban. A krónikus székrekedést fel kell osztani: 1) funkcionálisra, amelyek fel vannak osztva
  3. Táplálkozás krónikus hasnyálmirigy-gyulladás esetén
    A krónikus hasnyálmirigy-gyulladás leggyakrabban akut után fordul elő, de elsődleges lehet például a májcirrózisban, krónikus hepatitisben, a tizenkettes megbetegedésekben, az epevezetékben lévő kőben, esetenként ateroszklerózisban és az alkoholisták alultápláltságában, allergiás betegségekben stb. A krónikus pankreatitisz kezelésében a legfontosabb dolog a megfelelő felépítés
  4. Táplálkozás krónikus veseelégtelenség esetén
    Különböző hosszú távú vesebetegségek, amelyek megzavarják funkciójukat, krónikus veseelégtelenséghez vezethetnek. Ha a vesék működése gyengül, akkor rosszul távolítják el a testből olyan anyagokat, amelyek a fehérje metabolizmus eredményeként képződnek. Ezek az anyagok felhalmozódnak a vérben és mérgező hatással vannak a testre. A vérkoncentráció csökkentése érdekében élesen szükséges
  5. 10. lecke Elsősegély az akut mérgezéshez. Az "ételmérgezés" fogalma. Elsősegély hányás, csuklás, hasmenés, székrekedés esetén. A botulizmus klinikája.
    Cél: A hallgatók tanítása az akut mérgezés diagnózisáról és elsősegélyéről. Mutassa be a mérgezés sürgősségi ellátása során alkalmazott alapvető gyógyszereket. Vizsgálati kérdések 1. Mi az a mérgezés, milyen mérgezés történik, mi általában okozza a mérgezést? 2. Az anyagok domináns hatásának típusai. Milyen anyagok ezek a típusok? 3. Szabályok
  6. Krónikus étkezési rendellenességek
    A krónikus étkezési rendellenességeket (disztrófiákat) a tápanyagok felszívódásának a test szöveteiben tapasztalható romlása jellemzi, amelyet a gyermek megfelelő harmonikus fejlődésének megsértése kísér. Ezek a betegségek főként kisgyermekekben alakulnak ki. 1981-ben Zaiceva G. A. és Stroganova javasolta a krónikus étkezési rendellenességek osztályozását, amely pontosítja
  7. Krónikus étkezési rendellenességek (disztrófia)
    A disztrófiák (görögül. Dys - rendellenesség, trophe - táplálkozás) olyan krónikus étkezési rendellenességek, amelyeket a tápanyagoknak a test szövetei általi felszívódása jellemez, amelyet a tápanyagok ideges emésztés és felszívódása okoz a gyomor-bél traktusban, illetve a mennyiségi és minőségi rendellenességeket a gyermek táplálása során. . A disztrófiáknak három típusa van - az alultápláltság
  8. Krónikus étkezési rendellenességek kisgyermekekben
    Ismétlési kérdések: 1. A normotrófia fogalma. 2. Kisgyermekek igénye az alapvető élelmiszer-összetevőkben a különféle etetésekhez. Tesztkérdések: 1. A krónikus étkezési rendellenességek osztályozása. 2. Hipotrófia. Concept. Patogenezisében. 3. Az alultáplálkozás klinikai megnyilvánulása, súlyosságától függően. 4. Az alultáplálkozás differenciáldiagnosztikája (diszacharidáz
  9. székrekedés
    Székrekedés - ritka bélmozgások, amelyek legalább 48 óra elteltével fordulnak elő. Ezek lehetnek a vastagbél funkcionális rendellenessége (diszkinézia) és annak szerves károsodásai (veleszületett szűkülés, anális repedések, Hirschsprung-kór, krónikus kolitisz) következményei. A táplálkozási tényező különösen fontos. Egyrészt előfordulhat, hogy olyan ételeket fogyasztanak, amelyek durva tartalmúak
  10. székrekedés
    Székrekedés - elzáródott, rövidebb vagy elégtelen a bélmozgás. Általában a székletürítést a macskáknál legalább kéthavonta kell elvégezni. A székrekedés gyakran idősebb, mint a fiatal állatoknál, és a macskáknál gyakrabban, mint a macskáknál. Székrekedés akkor fordulhat elő, ha egy macska emészthetetlen tárgyakat eszik, amelyek nem képesek átmenni a végbélnyíláson, vagy gyapjú-, fű- és székletdaraboktól, amelyek
  11. székrekedés
    Fizikai elzáródás A székrekedés jelei: csökkent bélmozgás, nehéz bélmozgás, kemény és száraz ürülék. Ha a bélmozgás gyakorisága csökkent, de a széklet normál állagú, ez nem székrekedés. Érzelmi blokkolás Mivel a vastagbél feladata, hogy kihozza azt, amire a testnek már nincs szüksége, a székrekedés azt sugallja, hogy az ember ragaszkodik a régi gondolatokhoz, hogy
  12. Vizeleti nehézség és székrekedés
    Általános érvelés A vizelési nehézségek néha maga a hólyagból, például gyengeségéből adódnak, és a rossz természet következményei, különösen a hideg, mint ami akkor fordul elő, amikor az északi szél gyakran fúj, vagy [daganat és más betegségek] miatt . A húgyhólyag akkor nem tudja lefedni a vizeletét, amilyennek lennie kellene, és megszorításával kivonhatja azt,
  13. A gyermekklinika felépítése és szervezete. Egészséges gyermek, rahittel, alkotmányos rendellenességekkel és krónikus étkezési rendellenességekkel járó klinikai vizsgálat
    Ismétlődő kérdések: 1. Az első életévű gyermekek etetése. Tesztkérdések: 1. A gyermekklinika felépítése. 2. A kerületi gyermekorvos munka és orvosi dokumentációjának fő szakasza. 3. A kerületi gyermekorvos előadása. 4. Egészségügyi kritériumok és egészségügyi csoportok. 5. Az élet első, második és harmadik évében élő gyermekek dinamikus megfigyelésének szervezése. 6. A monitorozás jellemzői
Orvosi portál "MedguideBook" © 2014-2019
info@medicine-guidebook.com