legfontosabb
A projektről
Orvostudományi hírek
A szerzőknek
Engedélyezett könyvek az orvostudományról
<< Előre Következő >>

Receptek főzéshez otthon


SALÁK, HÁZOK
SÁRGA ÉS APPLE SALAD
Termékek: sárgarépa 100 g, hámozatlan alma mag nélkül 70 g, tejföl 20 g, cukor 6 g
Távolítsa el a magokat az almából, vágja szeletekre és vágja le a szalmát. A nyers sárgarépát reszelték, és keverjük össze az almával. Éljen cukorral és öntsön tejföllel.

A TOMÁTUMOKRÓL
Termékek: 450 g paradicsom, 1 alma, 1 evőkanál
növényi olaj, citromlé, petrezselyem.

Mossuk le a paradicsomot, töröljük le, vágjuk vékony szeletekre vagy negyedekre, mossuk az almát, rácsozzuk. Adjunk hozzá egy kis citromlét, sót. Tegyük az elkészített paradicsomot egy edényre, megszórjuk reszelt almával, apróra vágott petrezselyemmel, adjunk hozzá egy kevés növényi olajat.
A saláta helyett növényi olaj helyett tejföl használható.

Sárgarépa dörzsölte
Termékek: 0,5 kg sárgarépa, cukor, 2 teáskanál vaj, petrezselyem.
Mossuk a sárgarépát, hámozzuk, öblítsük le, aprítsuk fel, enyhén sózva forró vízbe tesszük, puha, dörzsöljük át egy szitán, hígítsuk fel tejjel vagy vízzel, forraljuk fel, ízesítsük cukrot, és tálaljuk, tegyük fel a vajat.

FÉNYTÁRBÓL
Termékek: répa 120 g, növényi olaj 7 g.
Forraljuk fel a céklát a héjban, hűvös, hámozzuk, csíkokra vágjuk, töltsük fel növényi olajjal.

FÉNYTETT SOKES
Termékek: 1 kg cukkini, cukor, 1 evőkanál zsemlemorzsát.
Mossuk fel a hosszan vágott squashot, távolítsuk el a csontokat, vágjuk hosszirányú darabokra, főzzük, helyezzük enyhén sós forró vízbe. Amikor lágyak, törzsek, tálaljuk a zsemlemorzsával.

saláta

Termékek: 25 g burgonya, 25 g répa, 15 g sárgarépa, növényi olaj 8 g

Forraljuk fel a burgonyát, a répát, a sárgarépát, hűtsük le, majd hámozzuk és finoman reszeltük. Kombinálja az elkészített zöldségeket, adjon hozzá növényi olajat, sózza és jól keverje össze.

FÉNYTARTOTT FÉNYKÉSZÜLETEK
Termékek: 130 g burgonya, 6 g petrezselyem, tejföl 15 g
A közepes méretű burgonya jól mossa, hámozzon, főzzön egy párnak. Sós sütés közben 1-2 perc alatt. Melegítsük fel a burgonyát apróra vágott gyógynövényekkel, és öntsük tejföllel.

A SÁRGA ÉS A BLACK CURRANT
Termékek: sárgarépa 90 g, fekete ribizli 40 g, tejföl 10 g, cukor 7 g.
A sárgarépát, a héjat és a rostot durva reszelővel mossuk. Mossuk le a fekete ribizli, húzzuk le a szárakat és a virágzatokat, keverjük össze egy fakanállal és keverjük össze a sárgarépával, adjunk hozzá cukrot, tejföllel, és finoman keverjük össze.

HALÁSZATI SZINTEK
Termékek: 1 kg sovány hal, 2 szelet kenyér, 1 tojás, tej kenyér áztatására, 1 evőkanál vaj, 1 hagyma, 0,5 evőkanál hagyma pörkölés, egy kis zselatin (3 levél), petrezselyem, 3 csésze főtt zseléhúsra.
Húzzuk meg a halat, vegyük le a bőrt, távolítsuk el a csontokat, őröljük meg a pépet a tejben vagy vízben áztatott vízzel, és húzzuk meg a hagymát, és vajban sütjük. Adjunk hozzá vajat, tojást, egy kis sót. Sokat keverjük össze és húsgombócokat készítünk egy gesztenye méretben. Forraljuk a húsgombócot a halhulladékból, hűtsük le, tegyük egy saláta tálba, és öntsük át a zselére szánt húsleveset.
Tálalás előtt öntsük a tölteléket a saláta tálból az edény fölé, és petrezselyemmel díszítsük.
ELSŐ KÉPEK
PEARL PURIFYED SOUP
Termékek: gyöngy árpa 20 g, sárgarépa 15 g, burgonya 40 g, vaj 5 g, petrezselyem 6 g, víz 370 g
A sorba rendezéshez mossa, forró vizet öntsön, főzzön, amíg kész. Feszítse meg a húsleveset, dörzsölje át a szemcséket egy szitán, és keverje össze a húsleveszel. Ezután adjuk hozzá a hámozott, mosott, főtt és reszelt zöldségeket egy szitán. Keverjük össze vajjal, alaposan keverjük össze, forraljuk fel, só. A tálalás előtt megszórjuk apróra vágott zöldekkel, tegyünk egy darab vajat.

TÉZISÍTŐ TÉMÁNY
Termékek: 1 liter tej vagy víz és tej keveréke, 90 g vermicelli, cukor, vaj.
Töltsük fel a cérnametélt forró vízben és főzzük 6 percig, ürítsük le a vizet, öntsünk forró tejet vagy a víz és tej keverékét a tésztába, keverjük, főzzük, amíg kész, tedd a cukrot, és amikor az asztalra kerülsz - egy darab vaj.

BORSCH VEGETARIAN
Termékek: 300 g cukorrépa, 90 g sárgarépa, 90 g zöldhagyma, 250 g friss uborka, 1 tojás, 40 g zöldek, 25 g cukor, 90 g tejföl, 1,6 l víz.
Cékla és sárgarépa csíkokra vágva. A cukorrépa citromsavval meghintjük és kevés vízzel pároljuk. Add hozzá a sárgarépa külön-külön, keverjük össze a cukorrépával, hígítsuk fel forró vízzel, tegyük cukrot, forraljuk fel és kissé hűtsük le. Adjunk hozzá apróra vágott friss uborka, apróra vágott zöldhagymát, apróra vágott kapor és petrezselymet. Amikor egy tányéron szolgálnak fel, fél vagy egynegyedét főtt tojásból, tejfölbe tesszük.

FOGYASZTOTT GYERMEK
Termékek: szárított gyümölcsök 30 g, cukor 15 g, rizs 35 g
A szárított gyümölcsök rendezéséhez, meleg vízzel öblítse le és típus szerint rendezze őket, 2-3 darabra vágja őket. Öntsük hideg vízzel (kivéve a szárított sárgabarackot és aszalt szilvát), és főzzük a fedéllel 20 percig, majd adjunk hozzá szárított kajszibarackot és aszalt szilvát, és főzzük, amíg kész, tedd a cukrot és forraljuk fel. A kész levesben főtt rizs és tejföllel.

Burgonya leves
Termékek: 200 g burgonya, víz 400 g, vaj 10 g, 1/2 tojás, tejföl 20 g, liszt 7 g, zöld 7 g
A burgonyát hámozzuk, mossuk, főzzük. Öntsük a húsleveset egy másik serpenyőbe, burgonyát öntjük át egy szitán. Készítsük elő a mártást: szárítsuk a sütőben, és hűtött lisztet hígítunk 50 g burgonya levesben, forraljuk és törzsben. Burgonyapürével, burgonyamártással, főzetkeverékkel, nyers tojással és vajjal, jól keverjük össze. Forraljuk a levest, enyhén sót. Étkezés előtt, tejföllel töltsük fel, és apróra vágott petrezselyemmel meghintjük.

Zableves

Termékek: zabpehely 40 g, víz 300 g, vaj 10 g, tej 160 g, 1/2 tojás, cukor 3 g.
Zabpehely rendezni, mosni, öntsünk forró vizet és főzzük, amíg kész. Feszítse meg a húsleveset, dörzsölje át a szemcséket egy szitán, és keverje össze a húsleveszel. Adjunk hozzá forró tejet, forraljuk fel a levest és távolítsuk el a hőből. Nyers tojás rázza villával és öntsön forró tejet.
Ez a keverék, hogy töltse ki a levest, adjon hozzá cukrot, egy kis sót, vaj.
MÁSODIK ÉTELEK
BEFSTROGANOV A LÉNYTETT MÉT
Termékek: marhahús 110 g, vaj 6 g, búzaliszt 7 g, tejföl 18 g, paradicsomlé 20 g, petrezselyem 5 g
Forraljuk a húst, hűtsük le, vékony szeletekre vágjuk. Készítsünk egy fehér mártást, öntsük bele a húst, adjuk hozzá a paradicsomlé, a sót és keverjük össze. Forraljuk egy kis forraljuk 12 percig, töltsük meg tejföllel. Az asztalnál adjunk hozzá egy darab vajat és megszórjuk marhahús stroganoff finom apróra vágott petrezselyemmel.

A HALÁSZÓGÓL SZÁRMAZÓ GÉPEK
Termékek: hal 100 g, kenyér 20 g, vaj 5 g.
A bélszín és a csontok aprított halfilé, tejben vagy vízben áztatott kenyérrel keverjük össze, jól keverjük össze. Ismét keverjük össze és alaposan keverjük össze. Készítsen szeleteket a kapott tömegből és főzzük őket egy párnak. Tálaljuk olvasztott vajjal. A sütést a sütőben sütjük.
HALADOTT HALÁSZAT
Termékek: hal, alacsony zsírtartalmú 250 g, hagyma 12 g, vaj 5 g, petrezselyemgyökér 6 g, víz 220 g
Vágjuk az elkészített halat kis darabokra. Sózott vízben hagymát, petrezselymes gyökeret tegyünk és forraljuk fel. Forrásban lévő vízben engedje le a halakat, és forraljon fel nagy hő alatt, majd folytassa a halak főzését 30 percig alacsony hő mellett. Kész halat, hogy vegye ki a húslevest, öntsön olvasztott vajat.

A VERMISHELI-BŐL SZÁRÍTÁS A CROVEN-RÓL
Termékek: 100 g: vermicelli 25 g, túró 25 g, tej 30 g, 1/2 tojás, cukor 15 g, vaj 10 g.
A tésztát 400 g vízben forraljuk szinte készenléti állapotba, hajtsuk be egy szitába, és tegyük egy tálba. A friss tejhűhöz hűtött tésztában adjuk hozzá a tojást, keverjük össze és tegyük fel egy zsírozott penészbe, tegyük a cukorral kevert túrót egyenletes rétegben a tészta tetejére, tedd a maradék tésztát a túróhoz, öntsük vajjal és tedd a sütőbe.

BUCKWHEAT CROWN
Termékek: hajdina Zadrytsa 50 g, víz 100 g, vaj 5 g.
Öntsük a gabonát a vízbe, keverjük össze, szorosan zárjuk le a fedelet és helyezzük közepes hőre. Amikor a por elnyeli az összes vizet, tegye a zacskót a középső tűzbe 30 percig. A kész zabkása hozzáadjuk a vajat és keverjük össze.

szelet köles

Termékek: 1 csésze köles, 2 pohár víz vagy köles, fele
evőkanál cukor, 100 g tejföl, 1 tojás, 0,5 csésze keksz, 2
evőkanál vajat.
A főtt köles kása 30 percig 30 percig a sütőben van. Hagyja lehűlni a zabkását, adjuk hozzá a tojást, keverjük össze, vágjuk a pogácsákat, zsemlemorzsával és vajban sütjük.
Tálaljuk a pogácsákat tejföllel.

ZAPEKANKA NŐK ALKALMAZÁSOK ÉS SZINTEKKEL
Termékek: 1 pohár köles, 1,5 pohár víz, 1,5 pohár tej, só, 1 evőkanál cukor, 1 tojás, 1 evőkanál tejföl, vaj.
A töltelékhez: 4 alma vagy 2 pohár szilva, 1 evőkanál vajat, 2 evőkanál cukor, egy kis fahéj.
Forraljuk fel a viszkózus köles zabkása, hűtsük le, és adjuk hozzá a tojást, cukorral dörzsöljük.
Friss almát vagy szilvát hámozzunk. Ahhoz, hogy a szilva könnyen tisztítható legyen, néhány másodpercig forró vízbe kell meríteni. Távolítsuk el az alma, szilva - csontok magjait. Tedd a zúzott gyümölcsöt egy serpenyőbe, adjunk hozzá vaj, cukor, fahéj és keverés közben pörköltet, hogy egy kicsit felforraljanak.
Tegyen egy sor zabkása elkészített edénybe sütéshez, majd egy sor gyümölcsöt, stb. A felső réteg köles zabkása. Felső tejzsír tejfölös tojással, megolvasztott vajjal meghintjük és sütjük a sütőben.

Édes mártással vagy cukorral tejszínnel tálaljuk.

OMELET STEAM PROTEIN
Termékek: tojás - 2 fehérje, tej 60 g, vaj 4 g.
A tojásokat mossuk, a fehéreket elválasztjuk a sárgától. Sárgáját más ételek főzésére is lehet használni. A mókusok jól habverővel haboznak, óvatosan hozzáadva tejet. Kenje meg az öntőformát olajjal, öntsük bele a masszába, és főzzük a gőzfürdőn.

SAUCE SAUCE
Termékek: tejföl 100 g, liszt 12 g
Forraljuk fel a tejföl felét a megmaradt tejföllel, és keverjük össze a lisztet, szárítsuk a sütőben, keverjük össze a forró tejföllel, jól keverjük össze, forraljuk fel, leeresztjük.

FEHÉR SAJÁT
Termékek: 110 g húsleves, búzaliszt 7 g, vaj 5 g.
A lisztet addig sütjük, amíg a sárgarépa zsírmentes, sárga színű, a vajjal dörzsöljük, és folyamatos keverés közben keverjük össze forró hússal, majd keverjük össze, majd keverjük össze a mártást 10 percig.

ÉLELMISZEREK
Gyümölcsszószokhoz konzervek reszelt gyümölcsök, bogyók, gyümölcslevek.
A friss gyümölcsmártások készítése, a bőr levágása, a mag eltávolítása és a csontok eltávolítása a bogyókból, szeletekre vágva, serpenyőbe helyezve, gyümölcsleves levele a vágott héjból a gyümölcs szintje fölött, és főzzük, amíg kész. Röviddel a párolás előtt adjunk hozzá cukrot a gyümölcshöz.

VITAMIN VÍZEK SZÁLLÍTÓ SZÁMÁRA
Termékek: élesztő 50 g, rozs kenyér 40 g, cukor 14 g, méz 14 g, víz 250 g, citromhéj.
Szeleteljük a rozs kenyeret vékony szeletekre és szárítsuk a sütőlapon a sütőben. A kancsók forró vizet öntsenek, hagyjuk 4 órán át főzni, és törzs. Enyhén melegítsük az infúziót, tegyük bele az élesztőt és egy kis citromhéjat. Meleg helyen töltsön 6 órán át erjesztésre, majd hűtőszekrényben tárolja.
Szolgáláskor adjunk hozzá cukrot és mézet.

KEZELÉSI CÉL
Termékek: szárított csipkebogyó 40 g, víz 300 g, cukor 20 g (fogyasztás előtt hozzáadva).
Száraz szárított csipkebogyó szőrszálból, hideg vízzel öblítés, aprítás, zománcozott serpenyőben, forró vízzel, 10 percig forralva zárva. Távolítsa el a hőtől, és hűvös helyen ragadjon 4 órát. A nem megőrzött csipkebogyó 10 óra. Infúziós törzs.

CARROT - APPLE DRINK
Termékek: alma 40 g, sárgarépa 80 g, cukor 20 g, víz 250 g
Öblítsük le a sárgarépát, hámozzuk meg, rácsozzuk meg, nyomjuk meg a gyümölcslé vagy egy gyümölcscentrifuga. Mossuk le az almát, vágjuk őket, ne hámozzuk őket, ne tegyük forró vízbe, forraljuk fel, hagyjuk 3 órán át, lefolyni. Sárgarépalé öntsük almalé, adjunk hozzá cukrot.
<< Előre Következő >>
= Ugrás az oktatóanyag tartalmára =

Receptek főzéshez otthon

  1. Receptek főzéshez otthon
    ELSŐ KÖRNYEZETEK GYERMEKEKBŐL SZÁRÍTOTT RIZS TERMÉKEK Termékek: 35 g rizs, 25 g burgonya, 15 g cukkini, 250 g víz, rizs vízben főzzük, törölje le, forró vízzel feloldja, törölje fel a törölt burgonyát. RICE SLIPPER SOUP Termékek: rizs 35 g, vaj 6 g, cukor 4 g, 250 g víz vagy 1/3 tej és víz. Főtt rizs, alacsony vízmelegítéssel vízben főzve
  2. Receptek főzéshez otthon
    Saláták, előételek SALÁT A friss TOMATÓRÓL Termékek: 100 g friss paradicsom, növényi olaj 9 g. Vékony szeletekre vágott paradicsom, enyhén só és növényi olajjal megszórva. Sárgarépa káposzta saláta Termékek: 200 g fehér káposzta, 80 g sárgarépa, 50 g alma, 4 evőkanál kefir, 2 evőkanál petrezselyem, egy kis só. Káposzta, alma és
  3. Receptek főzéshez otthon
    NÖVÉNYTÁRSASÁGOK, SÁRGAZTÁK SALÁTOK TERMÉKEK: cukorrépa 120 g, növényi olaj 7 g Forraljuk fel a céklát a héjban, hűvös, hámozzuk, szalagokra vágjuk, töltsük fel növényi olajjal. SÁRGA ÉS APPLE SALAD Termékek: sárgarépa 100 g, hámozatlan alma mag nélkül 70 g, cukor 6 g Távolítsa el a magokat az almából, vágja szeletekre, és vágja le a szalmát. Nyers sárgarépa rostély
  4. Receptek főzéshez otthon
    SÁRGAZÁK, SÁRGA SÁRGA KÁRTYA ALKALMAZOTT TERMÉKEK TERMÉKEK: 0,5 kg fehér káposzta, 200 g alma, cukor, citromlé, 1 teáskanál növényi olaj, só. Tisztítsa meg a káposztát a megnedvesített levelekből, mossa meg, vágja le, sózza, tegye egy kis cukrot, jól keverje össze, és hagyja a fedelet. Amikor a káposzta puha, tegye reszelt almát, növényi olajat, szezonleves citromlével és
  5. Receptek főzéshez otthon
    SALÁTOK ÉS SZÍNÉSZSÉGEK SÁRGA FÉNYEZETT TERMÉKEKKEL: 5 csokor saláta (300 g), 200 g tejföl, kapor, só. Előkészítés: a saláta leveleit rendezzük, öblítsük, nagy darabokra vágjuk, sóval meghintjük, tejföllel töltsük és óvatosan keverjük össze. Tegyünk egy saláta tálba, megszórjuk apróra vágott kaporral vagy zöldhagymával. TÁMOGATÁSOK TÁMOGATÁSÁN ÁLTALI ÉS FELSZERELŐBEN Termékek: 5 db paradicsom, 2 hagyma,
  6. Receptek főzéshez otthon
    Növényi ételek SALÁT SZÁRMAZÓK NÖVÉNYI OLAJBAN Termékek: 3 csokor saláta, 2 friss uborka, egy kis zöld hagyma, kapor, 1 evőkanál növényi olaj. Sorolja fel a saláta levelek, öblítse le, vágja nagy darabokra, adjon hozzá körökre szeletelt uborka, apróra vágott zöldhagymát, adjon hozzá növényi olajat, óvatosan keverje össze. Ezután tegyünk egy saláta tálba, és apróra vágjuk,
  7. Receptek főzéshez otthon
    NÖVÉNYTÁROLÓ KÉSZÍTŐ TERMÉKEK: 3 közepes padlizsán, 2 kanál aprított keksz, 1 teáskanál vaj, cukor. Padlizsán mossa, húzza, hosszában vágja, távolítsa el a magokat. Forraljuk fel a vizet cukorral, adjunk hozzá egy kevés sót, helyezzük padlizsán forró vízbe és főzzük. Amikor készen áll, feszítse meg és szolgáljon az asztalra, pirítson pirított kenyérrel és szeletekkel
  8. Receptek főzéshez otthon
    SÁRGA, SZÁLLÍTOTT SZÁLLÍTÁS A friss TOMÁTUMOKBÓL Termékek: friss paradicsom 100 g, tejföllel 8 g. Vékony szeletekre vágott paradicsom, majd tejföllel, vagy enyhén öntsük növényi olajjal. BÉKE ÉS TÉRKÉPEK TERMÉKEK: cukorrépa 90 g, szilva 35 g, cukor 5 g, növényi olaj 5 g Főzzük be a céklát a héjba, hűvös, hámozzuk, rostáljunk egy finom reszelőre. aszalt szilva
  9. Receptek főzéshez otthon
    Sárgarépa dörzsölte az élelmiszereket: 0,5 kg sárgarépát, cukrot, 2 teáskanál vajat, petrezselymet. Mossuk a sárgarépát, hámozzuk, öblítsük le, aprítsuk fel, enyhén sózva forró vízbe tesszük, puha, dörzsöljük át egy szitán, hígítsuk fel tejjel vagy vízzel, forraljuk, szezonra kóstoljuk, és tegyük a vajat az asztalra. SÖVÉNYTÁR TERMÉKEK: cukorrépa 120 g, vaj
  10. Receptek főzéshez otthon
    SÁRGAZÁK, SALÁK SALÁZI APPLE - ATTORNEY Élelmiszerek: alma 50 g, paradicsom 40 g, petrezselyem 15 g, cukorhelyettesítő 8 g, növényi olaj 10 g. A gyümölcsöket és zöldségeket folyó vízben mossuk, almákat reszeljük, a paradicsomot apróra vágjuk , apróra vágjuk a zöldeket, és gondosan keverjük össze, adjunk hozzá cukorhelyettesítőt és növényi olajat. FRISSEN TOMÁTOK SALÁT
  11. Receptek főzéshez otthon
    SALÁZOK A SZÁLLÍTOTT SZÁLLÍTÁSOKRÓL SZÁRMAZÓ SALÁNYOKRÓL ÉS ÉLŐ SALÁT TERMÉKBEN Termékek: uborka 80 g, saláta 60 g, tejföl 30 g, citromlé és cukor ízlés szerint. Mossa le az uborka, húzza meg őket, tisztítsa meg a salátát. Elkészített zöldségek aprított, keverjük össze, szeszes tejföllel, citromlével vagy citromsavval, cukorral. Tegyünk egy saláta tálba. SALÁT BET ÉS ALKALMAZOTT RAKTÁR TERMÉKRŐL: cékla 80 g, alma
Orvosi portál "MedguideBook" © 2014-2016
info@medicine-guidebook.com